被誉为"天下之奇树,九州之名果”的石榴,因其富含营养成分和多种维生素?所以对人体健康较为有利,结合现在工艺的力量和智慧,诚意酿造优美的石榴红酒,每种红酒都有自己的风味,如果你是爱酒之人,品尝酸溜溜石榴红酒就会感受到另一种芬芳。
石榴酒的特点:
1滴滴珍贵:石榴是一种珍奇的浆果,出汁率仅为28-35%,甜美果汁液较其珍贵,而葡萄出汁率可为75%左右。
2醇香怡神:石榴红酒的颜色来自石榴的汁液,所以口感*有石榴果的清香和怡神余味。而红葡萄酒的颜色来自葡萄的浸渍。
3低温发酵:石榴酒采用精细的去皮低温发酵工艺,保留更多对人体有益的**营养物质,而葡萄干红大都采用粗放型带皮自然发酵。